Si os gusta el salmón ahumado, os aconsejo que probéis de hacerlo vosotros mismos. Es muy fácil, sale delicioso y lo puedes hacer al punto que a ti te gusta. Y si lo haces tú, sabes que seguro es más … Sigue leyendo
Salmón Marinado casero
Pepinos
Las semillas de pepino germinan a los pocos días de sembrar, entre cuatro y seis días después. Las pequeñas plantas crecen muy rápido. Ahora hay que esperar a que echen hojas verdaderas antes de trasplantarlas a su lugar definitivo. En … Sigue leyendo
Mi huerto urbano
Tener un huerto urbano hoy en día, se ha convertido en un deseo para muchos de los que vivimos en un entorno urbano y que no tenemos la posibilidad de hacernos con un trocito de tierra en la que poder … Sigue leyendo
¿Qué vegetales poner en un Batido?
A modo de ejemplo, te comento las propiedades más importantes de los superalimentos más usados en los Batidos, muy beneficiosos para nuestra salud y que yo he probado. Además, para entenderlo fácilmente, muchos de ellos son “quemagrasas” o con “calorías negativas”, … Sigue leyendo
¿Para qué tomarte un Batido Verde?
Los BATIDOS VERDES, BATIDOS DETOX o GREEN SMOOTHIES, son antioxidantes por su alto contenido en vitamina C, depuradores sanguíneos por la clorofila de que se componen, ayudan a combatir enfermedades infecciosas y degenerativas, estimulan las defensas, previenen el envejecimiento, combaten alergias y son muy ricos en fibra. Sigue leyendo
Musaña de berenjenas
A esta mezcla de Musaka y Lasaña le hemos quitado todas las calorías que aportan la masa de trigo y la bechamel con la que normalmente se hacen estos platos. Se trata de utilizar la berenjena para separar los ingredientes … Sigue leyendo
Batido de piña, espinacas, pepino y lechuga
Su color es de un verde intenso. La gran cantidad de fibra que tiene este batido hace que sea muy saciante, favorece la depuración del organismo, elimina la retención de líquidos, acelera el metabolismo y su alto contenido en vitaminas … Sigue leyendo
Plantas aromáticas
Para que tu huerto sea ecológico no puedes utilizar insecticidas químicos. Para ello nada mejor que tener entre tus tomateras o pimientos diversas plantas aromáticas que por sus características mantienen alejados de nuestro huerto de forma natural, cualquier tipo de … Sigue leyendo
Batido de piña, pepino y apio
Su color es de un verde suave. Los ingredientes: dos rodajas de piña, un pepino mediano pelado y 2 ramas de apio. Le añades un vaso de agua fría y lo bates hasta que quede todo muy bien ligado. En función … Sigue leyendo
Batido de piña y apio
Su color es de un verde suave. Los ingredientes para medio litro de batido: una buena rodaja de piña y 3 ramas de apio. Le añades un vaso de agua fría y lo bates hasta que todo quede muy bien ligado. … Sigue leyendo
Mejor saludable 