La carrillera (o galta) es una carne de cerdo que aporta cantidad de proteínas de calidad. Un bocado muy tierno y jugoso del que te enamorarás en cuanto lo pruebes. Se pueden hacer guisadas, al horno con verduras, a la … Sigue leyendo
Las berenjenas rellenas entran perfectamente dentro de las recetas de aprovechamiento. Puedes aprovechar muchas sobras de otras comidas, así como los restos de un guiso de carne o ave que las hará deliciosas. Son infinitas las combinaciones que aceptan: con verduras, … Sigue leyendo
A esta mezcla de Musaka y Lasaña le hemos quitado todas las calorías que aportan la masa de trigo y la bechamel con la que normalmente se hacen estos platos. Se trata de utilizar la berenjena para separar los ingredientes … Sigue leyendo
Mejor saludable 