La quinoa, considerada un superalimento por su gran cantidad de nutrientes, es una semilla que se usa igual que un cereal. Es rica en hidratos de carbono aunque, a diferencia de ellos, no contiene gluten y es una fuente muy … Sigue leyendo
Las berenjenas rellenas entran perfectamente dentro de las recetas de aprovechamiento. Puedes aprovechar muchas sobras de otras comidas, así como los restos de un guiso de carne o ave que las hará deliciosas. Son infinitas las combinaciones que aceptan: con verduras, … Sigue leyendo
A esta mezcla de Musaka y Lasaña le hemos quitado todas las calorías que aportan la masa de trigo y la bechamel con la que normalmente se hacen estos platos. Se trata de utilizar la berenjena para separar los ingredientes … Sigue leyendo
Mejor saludable 